2,5 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g maitorahkaa
mansikoita maun mukaan
1 rkl tomusokeria
4 liivatelehteä

Vatkaa kerma, lisää joukkoon tuorejuusto ja rahka.
 soseuta mansikat ja lisää joukkoon.

Liota liivatelehtiä 5 min kylmässä vedessä,
liuota puristetut lehdet kiehuvaan vesitilkkaan.
Lisää ohuena nauhana täytteen joukkoon.